Nyhet skrevet av Ambassadør Elise
Hva med å starte søndagen på et sunnere vis? Eller skal du kanskje trene før frokost og trenger noe godt etterpå?
Å lage sine egne rundsstykker fra bunnen av er mye bedre enn å kjøpe. Du bestemmer selv hva du skal ha inni og her er det bare fantasien som avgjør.
Jeg bruker ALLTID egg og cottagecheese i mine. Dette får opp protein og næring i rundsstykkene.
Til ca 13-15 rundsstykker
Ca. 500 gr hvetemel
Ca. 100 gr grovmel
2 egg
400 gr mager cottagecheese
Vann, salt og gjær
(hevedeig)
= rundt 200 kcal pr / 14 gr protein
Jeg liker å steke de på lavere varme i ca. 30 min (feks 150-180 gr). Dette bestemmer du selv.
Du kan også endre på melet og tilføre noe annet eller kjøre på med mer cottagecheese? Viktigste er proteinene sånn at vi beholder muskelmassen vår.
God søndag!